Bärpaj med vaniljsås

Smulpaj med havregryn.

Detta behöves till 4 port:

¾ dl socker

1 ½ dl havregryn

1 dl vetemjöl

125 g matfett.

Valfria bär (jag använder björnbär, blåbär och hallon. 

Gör så här:

• Blanda socker, havregryn och mjöl i en bunke. Finfördela matfettet i blandningen till en smulig massa.

Grädda i 225 grader i 20 minuter. 

Servera med vaniljsås. 

Smaklig måltid.