100 g smör eller margarin
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Om du kör för hand = rör rumsvarmt fett och socker poröst. Tillsätt övriga ingrediensser, mjölet blandat med bakpulver och arbeta ihop snabbt till en deg.
- Använder man matberedare tillsätt allt från början, fettet kylskåpskallt och skuret i bitar.
- Rulla ut degen till 3 längder, lika långa som plåten. Lägg dem på plåten, smord eller med bakpapper och platta till dem lite.
- Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter. Skär längderna i sneda brea bitar medan de ännu är varma.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar