söndag 28 juli 2013

Örtpotatissallad

Denna sallad började jag göra för 2 år sen. Upptäckte att den inte låg på bloggen. 

Detta behöves till 4 port:
1,2 kg färskpotatis 
1 st rödlök 
250 gram rädisor 
1 st riven vitlöksklyfta 
1 paket frysta provensalska kryddor, 35 gram
0.5 dl olivolja 
3 msk vitvinsvinäger 

Gör så här:
  • Skrubba och koka potatisen.
  • Under tiden hacka löken, skiva rädisor. Blandar olivolja och vinäger i en skål. 
  • Lägg lök, räddisor, kryddor och riven vitlök i dressingen. 
  • Dela potatisen i halvor och lägg dem i dressingen. 
  • Låt svalna till kall eller ljummen temperatur. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar