tisdag 5 juni 2012

Jordgubbsgazpacho med lime och mynta.

Denna var så god, frisk och lätt. Nästa gång ska jag testa att hälla i vodka eller vit rom. 

Detta behöves till ca 4 stora glas
750 jordgubbar, färska el frysta, tinade 
1 dl florsocker 
3-4 kvistar mynta 
2 dl cider 
1 lime, saft 
isbitar.

Gör så här:
  • Lägg jordgubbarna i en mixer tillsammans med socker och mynta. Mixa slätt.
  • Fyll på med cider och limesaft och mixa igen. 
Servera i glas med isbit och en limekaka,


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar