lördag 26 januari 2013

Gräddsås.

Hittade denna på en blogg testade den när vi åt potatis och köttbullar i veckan. Glömde ta bild men god och så enkel kommer verkligen göras fler gånger.

Detta behöves till ca 4 port:
3 dl vispgrädde
1 1/2 dl crème fraiche
1 hönsbuljongtärning
1 msk kinesisk soja
1 msk svartvinbärsgele
1 msk vetemjöl utrört i lite vatten
salt och vitpeppar

Gör så här:

  • Blanda allt i en kastrull och koka upp. 
  • Låt puttra 5 minuter och smaka av med salt och peppar. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar