5 solmogna tomater
200 g mozarelle
1/2 dl kallpressad olivolja
salt
peppar
färsk basilika.
Gör så här:
- Skiva tomaterna, och mozarellan.
- Varva sedan tomater och mozarelan på ett fat. Ringla över olivolja. Krydda med salt och peppar.
- Strö över grovhackad basilika.
Pga vi skulle äta ute, ville jag inte ha för mycket skålar, så lade ditt oliver på samma tallrik.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar