Hittade denna när jag kollade nätet, i min smak blev det väldigt god. Hade som tilltugg efter tolvslaget på nyårsafton.
Detta behöves:
2 förpackningar philadelphiaost
1 dl tomatsalsa
1 msk chilisås
salt och peppar
krossade ostbågar.
Gör så här:
- Rör ihop philadelphiaosten med tomatsalsan och chilisås. Smaka av med salt och peppar.
- Ta fram en lagom stor skål, lägg plastfolie i skålen ska vara så mycket att det hänger utanför skålen.
- Lägg sedan i röran i skålen och tryck till så det blir jämn. Lägg över plastfoliet och packa in osten. Ställ sedan kalt minst en timme i kylen.
- När det är dags att servera ta fram skålen. Krossa ostbågarna och lägg lite mitt på ett fat.
- Försiktit tar man upp osten när den ligger kvar i plastfolien, lägg sedan med öppningen neråt på de krossade ostbågarna. Innan man tar bort folien så kan man forma till osten om man vill ha den lite mer rund. Ta bort foliet.
- Häll över krossade ostbågar och lägg kex eller nachos runt om.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar