Köttfärssoppa

Tänkte dela med mig med ett recept på köttfärssoppa. Jag gör allt i denna soppa på måfå. Men jag skriver ca här nu, men man får testa lite själv

Detta behöves till 6 port:
700 g nötfärs bryn
2 gula lökar hackade stekta med köttfärsen
6-8 potatisar i mindre tärningar
1 1/2 - 2 liter vatten
Så många buljongtärningar det ska vara till mängden vatten, köttbuljong
oregano
salt
svartpeppar
curry
tomatpure

Gör så här:

• Lägg den brynta köttfärsen och löken i en gryta, lägg i potatisen. 
• Häll sedan på vatten och häll buljongtärningarna. 
• Låt koka upp. 
• Smaksätt med tomatpure, ca 2 msk kanske. Salt, peppar, curry och oregano. 
• Låt koka tills potatisen är mjuk. Smaka av under tiden för att se om det behövs mer av något. 

Servera med färskt bröd. 

Har kommit på att det är svårt att fota mat ibland, men lite ser man. 

Smaklig måltid.