Den som jag kommit på själv baconsås med pasta.
Det ror på hur många som ska äta och hur hungrig man är men detta brukar räcka till 3 personer. Har vi barnen späder jag ut det med mer grädde.
2 paket tärnad bacon
1 röd lök
1 grädde
1 creme bonjour vitlök och örter
svartpeppar
ibland en vitlök.
sen har jag i olika från olika gången men antingen röd curry pasta eller sambal oelek.
Gör så här:
- Stek bacon så länge ni vill, jag steker länge för jag vill ha väldigt knaperstekt. Häll sedan på hackad röd lök och låt steka en stund. Ta sedan upp det och lägg på papper ett tack så det får suga bort lite fet.
- under tiden så häll på creme bonjour, grädde, och kryddor. Låt det bli varmt, häll sedan i bacon och lök och låt koka i hop.
servera med spagetti. Så gott och så enkelt.
Nästa rätt är salami sås med pasta, kommer från arla.
1 paket bacon i valfri smak och mängd.
1 röd lök.
2 creme fraiche med smak tomat och basilika
sen brukar jag ta en grädde också (men det står inte i receptet) men för att dryga ut såsen lite
Gör så här:
- Stek hackad lök och skivad salami så det får lite färg.
- Häll sedan på fraiche och grädde.
- smaka av med salt och peppar. sedan är det klart.
Servera med pasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar