fredag 4 mars 2011

Mat i min ensamhet.

I går var min andra hälft i väg på annat.
Ville göra något enkelt att äta men gott. Fick bli kycklingspett, köper ett packe med 50 st, sen bara att ta fram så många man vill ha och in i ugnen. De är sjukt goda, skulle kunna äta hur många som helst.
Sen fick det blir en enklare bulgursallad, bulgur, rödlök och gurka.
Sen blev jag sugen på att testa charonsås, så gjorde en enkel variant, köpte färdig bearnaisesås och hällde lite tomatpuré.

Enkelt men gott.


Har tänkt på att jag vill testa att göra egen bearnaisesås, det verkar vara svårt att få till det, men någon gång snart ska jag ge mig på detta. Bara att öva så kanske man lyckas. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar