Till 3-4 port behöves:
250 g nudlar
250 g strimlad kyckling
500 g wokgrönsaker
6 msk sweet chilisås
2 msk pressad lime
2 msk råsocker
1 msk fisksås.
Man kan välja vilka wokgrönsaker man själv vill, jag kör på classic och tar i extra minimajs.
Tillaga nudlarna.
Hetta upp olja i en wok eller stekpanna. Bryn kycklingen och grönsaker och fräs dem tills de e klara.
Sen som jag tycker är bäst att blanda i hop allt de andra ingredienserna till "såsen" i en skål, pga då blandas allt ihop och får ihop smakerna.
Häll sedan i nudlarna och såsen och värm på någon minut.
Smaklig måltid.
Detta ska jag prova någon gång och se om min nudelhatande älskling tycker om det ;) Ser sjukt gott ut!
SvaraRadera